AS FACILITAÇÕES DE NOSSO TEMPO Macarrão instantâneo. Talvez essa tenha sido uma das mais engenhosas invenções culinárias. Não em um sentido sofisticado, gourmet. Longe disso. Mas em um sentido de simplificar o cotidiano das pessoas. Afinal, se você está com pressa, mas sem tempo de preparar algo mais robusto, basta ferver um pouco de água, despejar ali seu macarrão e em três minutos sua fome estará saciada! Fome saciada, porém, não quer dizer nutrição balanceada. Isso porque, se em todos os momentos que estiver com pressa (o que pode ser muito comum dada a forma como levamos a vida) você lançar mão do facilitador macarrão instantâneo, acabará com uma dieta pobre em nutrientes, que não o proverá de vitaminas essenciais para a sua saúde. Com o tempo, os sinais aparecerão! Quedas de cabelos, alterações no peso, cansaço, anemia e por aí vai... Efeitos de uma deficiência nutricional que pode ganhar graves proporções. Efeitos que poderiam ser evitados desde que o...
A vida nos reserva surpresas. Já conversamos sobre isso por aqui, em muitos momentos. Mas o fato é que a vida nos reserva as mais inimagináveis surpresas nos mais improváveis dos tempos. E essas surpresas nos fazem rever nossos posicionamentos e nossas escolhas, fazem-nos refletir sobre a forma como temos passado por esse mundo. Às vezes dá tempo, podemos corrigir nosso passos tortuosos. Às vezes não dá, teremos que conviver com a dor do arrependimento. Algumas destas surpresas nos fazem perceber o quanto desperdiçamos a vida com coisas bobas e fúteis, outras destas surpresas nos fazem questionar se valeu mesmo a pena termos nos dedicado tanto a determinadas áreas de nossas vidas, como a profissional, enquanto negligenciamos outras, como a da família. Não tem jeito. Vez ou outra somos confrontados por situações que nos fazem questionar e indagar se a vida que temos vivido até aqui é realmente a vida que gostaríamos de descrever quando chegássemos ao ponto final. Às vezes a res...